Bone Broth (botten bouillon)

Bone broth

Bottenbouillon van onze grasgevoerde Angus runderen. Lang getrokken, alleen bot en gefilterd water. Bone broth of bottenbouillon bevat veel gezondheidsvoordelen. Je kunt de bouillon op laag vuur opwarmen en zo drinken of als gezonde basis voor een soep of saus gebruiken. In dat laatste geval heb je nog smaakmakers zoals zout, peper, groenten en kruiden nodig.

Bewaar in de koelkast na openen binnen 3 dagen gebruiken.

Waarom kiezen voor grasgevoerde Angus rund?

Grasgevoerde runderen leveren niet alleen vlees van superieure kwaliteit, maar dragen ook bij aan een duurzamer milieu. Onze runderen grazen in een natuurlijke omgeving, wat resulteert in vlees dat rijk is aan smaak en voedingsstoffen. Bovendien is grasgevoed rundvlees magerder en bevat het meer gezonde vetten in vergelijking met graangevoerd vlees.

• Onze koeien zijn 100% grasgevoerd
• Kalfjes blijven tot 7 maanden bij de moederkoe. 
• Rijk aan smaak en voedingsstoffen
• Vrij van antibiotica en hormonen
• Vacuüm verpakt en ingevroren
• 12 maanden bevroren (-18) houdbaar, na ontdooien enkele dagen